6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide(CAS: 33665-90-6)

安赛蜜是一种有机化合物，化学名称为6-甲基-1,2,3-氧硫杂环丁烷-4(3H)-酮2,2-二氧化物，CAS号为33665-90-6。其分子式为C4H6N2O4S2，分子量为202.28。安赛蜜是一种人工甜味剂，常用于食品工业中作为无热量甜味剂使用，具有高甜度和低热量的特点。

安赛蜜主要用于食品工业中作为甜味剂，广泛应用于饮料、糖果、口香糖、冰淇淋和其他甜味食品中。它可以替代蔗糖，提供相同的甜味但不增加热量，适用于糖尿病患者和需要控制热量摄入的人群。此外，安赛蜜也可用于制药和化妆品领域。

安赛蜜在合理使用范围内被认为是安全的。根据世界卫生组织和美国食品药品监督管理局的评估，它不会对健康造成明显危害，且已被广泛用于食品中。然而，在使用过程中仍需注意其可能的副作用，例如在某些个体中可能导致轻微的消化不适。使用时应遵循相关法规和剂量限制，以确保安全性。

安赛蜜应储存在阴凉、干燥、避光的地方，避免与空气中的水分接触。储存温度应控制在15°C至25°C之间，相对湿度不超过60%。建议使用密封容器保存，以防止受潮或污染。避免长时间暴露在高温或强光下，以保持其化学稳定性和有效性。