3-Hydroxy-5-(hydroxymethyl)-2-methylisonicotinaldehyde hydrochloride (1:1)(CAS: 65-22-5)

吡哆醛盐酸盐是维生素B6的衍生物，化学名称为3-羟基-5-(羟甲基)-2-甲基异烟醛盐酸盐（1:1）。其分子结构包含吡啶环、醛基及两个羟基，与盐酸形成1:1盐酸盐。该化合物常用于营养补充和生化研究，具有良好的水溶性和稳定性，是维生素B6在生理条件下的重要存在形式之一。

吡哆醛盐酸盐主要作为维生素B6的前体，用于营养补充剂、药物制剂及生物化学研究。在体内可转化为辅酶形式，参与氨基酸代谢、神经递质合成等生理过程。此外，其衍生物常用于食品工业作为营养强化剂，也广泛应用于酶活性测定和有机合成反应中。

吡哆醛盐酸盐在常规使用条件下相对安全，但需注意其化学性质。操作时应佩戴防护手套、护目镜和实验服，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。若误入眼睛或吞食，应立即用大量清水冲洗并就医。储存时需远离热源和强氧化剂，操作环境应保持通风。长期接触可能对皮肤和黏膜产生刺激，需遵循实验室安全规范。

吡哆醛盐酸盐应密封保存于阴凉干燥处，建议温度控制在0-25°C，湿度低于60%RH。避免光照直射，宜使用棕色玻璃瓶或避光包装容器。储存时需与强氧化剂、强碱及还原性物质隔离，防止发生化学反应。取用时使用干燥工具，避免吸湿结块。若需长期保存，应置于冷藏条件（4°C以下）以保持稳定性。