Betaine Chloride (CAS: 590-46-5)

盐酸甜菜碱是一种有机化合物，化学式为C5H12ClNO2。其结构由甜菜碱（三甲基甘氨酸）与盐酸反应生成，含有季铵盐基团和羧酸基团，呈现两性离子特性。该物质在常温下为白色结晶性粉末，易溶于水和醇类溶剂，具有较强的吸湿性，常用于调节溶液pH值及作为缓冲剂。

盐酸甜菜碱主要用作分析化学中的pH调节剂和缓冲剂，可稳定溶液体系。在生物化学领域，其作为渗透压调节剂用于细胞培养和蛋白质研究。此外，还应用于化妆品行业作为保湿剂，以及工业领域中作为防腐剂和表面活性剂。

盐酸甜菜碱具有腐蚀性，直接接触皮肤或眼睛可能引起刺激，吸入蒸气或粉尘可能对呼吸道有危害。操作时需佩戴防护手套、护目镜及实验服，建议在通风橱中进行。若误接触，应立即用大量清水冲洗至少15分钟。需注意避免与强碱、强氧化剂接触，存放时应远离热源和不相容物质。

盐酸甜菜碱应储存于密封容器中，置于阴凉干燥处（温度≤25℃），避免潮湿环境。需避光保存，防止光照引起分解。建议在通风良好的仓库中存放，远离强碱、强氧化剂等不相容物质。储存区域应配备泄漏应急处理设备，确保环境安全。