methyl (2S)-2-amino-3-phenylpropanoate hydrochloride(CAS: 7524-50-7)

L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐是一种氨基酸衍生物，化学结构为甲基(2S)-2-氨基-3-苯基丙酸酯的盐酸盐形式。其分子式为C9H12N1O2·HCl，外观通常为白色结晶性粉末，易溶于水和有机溶剂。该化合物是L-苯丙氨酸与甲醇在酸性条件下形成的酯，再与盐酸结合的盐类，广泛用于有机合成及制药领域。

该化合物主要用于医药工业，作为合成氨基酸衍生物、肽类药物及生物活性物质的中间体。在化工中，可作为有机合成原料用于制备香料、农药等。此外，因其结构特性，也应用于酶催化反应和化学修饰研究中。

L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐属于低毒性化学品，但接触高浓度物质可能刺激呼吸道和皮肤。操作时应佩戴防护手套、护目镜，避免吸入粉尘。若误食，需立即就医。储存时应远离火源和强氧化剂，确保通风良好。

应储存于阴凉、干燥处，避免光照。建议密封保存，防止吸湿结块。最佳储存温度为2-8°C，相对湿度不超过60%。使用玻璃或不锈钢容器存放，并置于通风良好的实验柜中，远离热源和不相容物质如强碱。