D-Arabinose(CAS: 10323-20-3)

D-阿拉伯糖是一种天然单糖，化学式为C5H10O5，分子量150.13，属于D-型戊醛糖。其结构为一个五碳醛糖，具有多个羟基官能团，通常以白色结晶或粉末形式存在，易溶于水，微溶于乙醇。该化合物广泛存在于植物中，如木糖醇和某些细菌代谢物，常作为低热量甜味剂或功能性食品成分使用，也用于生物化学研究和医药领域。

D-阿拉伯糖主要作为低热量甜味剂应用于食品工业，常用于无糖饮料、甜点和健康零食中，因其难以被人体消化吸收，可有效控制血糖和热量摄入。在医药领域，其被用作益生元，促进肠道有益菌群生长，或作为药物载体用于缓释制剂。此外，它还可用于生物化学实验中的糖类分析、酶反应研究及作为其他糖类衍生物的前体。

D-阿拉伯糖在推荐使用范围内通常被认为是安全的，但需注意其可能引起部分人群的消化不适，如腹胀、腹泻等。根据FDA和EFSA评估，适量摄入（如每日3克以下）无显著毒性风险。操作时应避免直接接触眼睛和皮肤，建议佩戴防护手套和护目镜。若误食，应立即漱口并饮用大量水，必要时就医。长期大量摄入可能影响肠道菌群平衡，需合理控制用量。

D-阿拉伯糖应储存在阴凉干燥处，温度控制在20-25℃，避免高温和潮湿环境。需密封保存于避光容器中，如棕色玻璃瓶或金属罐，以防止吸湿结块和光解。存放时远离强酸、强碱等化学物质，保持通风良好。若暴露于空气中，可能因水分吸收导致潮解，因此建议在干燥器中保存或添加干燥剂。长期储存时需定期检查包装完整性，防止污染或变质。