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L-Lysine hydrate (1:1)(CAS: 39665-12-8)
CAS号
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基本信息
分子式
C6H16N2O3
分子量
164.2 g/mol
Physical Properties
熔点
212-214 ºC
水溶性
>1500 g/L (20 ºC)
化学标识符
SMILES
C(CCN)CC(C(=O)O)N.O
InChIKey
HZRUTVAFDWTKGD-JEDNCBNOSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00064433
Beilstein登记号
1722531
常见问题
L-赖氨酸一水物是一种无色结晶性粉末，在常温下稳定，易溶于水，不溶于乙醇和丙酮。其分子式为C6H14N2O3·H2O，分子量约为219.21。该化合物具有碱性，能与酸反应生成盐。
L-赖氨酸一水物通常通过发酵法或化学合成法制备。发酵法是通过微生物发酵得到L-赖氨酸，再进行结晶析出；化学合成法则是通过氨基酸的缩合反应或其它合成路径得到L-赖氨酸，再与水结合形成一水物。
L-赖氨酸一水物广泛应用于医药、饲料添加剂、食品添加剂等领域。在医药行业，它作为营养补剂用于预防和治疗赖氨酸缺乏症；在饲料行业，它作为动物营养剂提高蛋白质利用率；在食品行业，它用作增味剂和营养强化剂。
处理L-赖氨酸一水物时应穿戴实验服、手套、护目镜等个人防护装备，确保操作在通风橱内进行。若发生泄漏，应立即清理并使用大量水冲洗。处理和储存时应注意避免高温，避免与酸性物质接触。应参阅安全数据表（SDS）获取详细的安全信息。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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