Theaflavin-3-gallate(CAS: 30462-34-1)

茶黄素 3-没食子酸酯是一种天然的黄酮类化合物，主要来源于红茶的发酵过程中。它是由茶黄素与没食子酸通过酯化反应形成的衍生物，具有较强的抗氧化活性。该化合物在茶叶中含量较低，但因其独特的化学结构和生物活性，在食品、医药和化妆品等领域具有重要应用价值。CAS号：30462-34-1 是其唯一的化学标识符，用于准确识别该化合物。

茶黄素 3-没食子酸酯因其显著的抗氧化、抗炎和抗菌特性，被广泛应用于食品工业，如作为天然抗氧化剂添加到食品、饮料或保健品中。此外，它在医药领域用于研究其对心血管疾病、癌症等的潜在预防作用。在化妆品中，该化合物可作为抗衰老和护发成分。由于其天然来源和健康益处，茶黄素 3-没食子酸酯在多个领域均展现出广阔的应用前景。

茶黄素 3-没食子酸酯在常规使用条件下是安全的，但需注意其在高浓度或特定环境下的潜在风险。在食品和药品中，其安全性已通过相关法规和标准评估。使用时应佩戴防护手套和眼镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。对于长期储存或工业应用，应遵循适当的通风和操作规范，以确保安全。

茶黄素 3-没食子酸酯应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，以防止其分解或氧化。推荐储存温度为 0-8°C，相对湿度应低于 60%。应使用密封容器保存，避免受潮和污染。在运输过程中，需注意防震和防光措施。储存时应远离强氧化剂和易燃物质，以确保化学稳定性。