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Myricetin-3-galactoside(CAS: 15648-86-9)
CAS号
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基本信息
分子式
C21H20O13
分子量
480.38 g/mol
物理状态
Yellow powder
Physical Properties
熔点
198-201°C
沸点
957.8°C at 760 mmHg
密度
1.96
闪点
334.9°C
化学标识符
SMILES
C1=C(C=C(C(=C1O)O)O)C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O
InChIKey
FOHXFLPXBUAOJM-OPAWWROQSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD06796696
常见问题
杨梅素-3-O-半乳糖苷为黄色结晶性粉末，分子量约为600.24。其在水中的溶解度较低，但在乙醇和丙酮中的溶解度较高。该化合物具有较好的抗氧化活性和生物可利用性。
杨梅素-3-O-半乳糖苷通常通过将杨梅素与半乳糖苷基转移酶作用生成。该过程需要在温和条件下进行，使用半乳糖-1-β-D-吡喃糖苷作为底物，加入适当的缓冲液和酶。反应产率可达80%。
杨梅素-3-O-半乳糖苷在医药行业有广泛应用，作为天然抗氧化剂用于保健品和功能性食品。此外，它也被用于化妆品行业，用作抗衰老成分。
在实验处理杨梅素-3-O-半乳糖苷时，应佩戴适当的个人防护装备（PPE），如实验服、手套和护目镜。应在通风橱中进行操作，避免吸入粉尘。如果发生泄露，应立即清理并使用适当的吸收材料吸收残留物。参考安全数据表（SDS）获取详细的安全信息。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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