(1R,2R,4aS,8aS)-1-[(3R)-3-Hydroxy-3-methyl-4-penten-1-yl]-2,5,5,8a-tetramethyldecahydro-2-naphthalenol(CAS: 515-03-7)
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基本信息
分子式
C20H36O2
分子量
308.51 g/mol
物理状态
Powder
Physical Properties
熔点
95-100 °C (lit.)
沸点
218-220 °C/19 mmHg(lit.)
化学标识符
SMILES
O[C@@]1(C)[C@H](CC[C@@](C)(O)C=C)[C@@]2(C)CCCC(C)(C)[C@]2([H])CC1
InChIKey
XVULBTBTFGYVRC-HHUCQEJWSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00869558
Beilstein登记号
2054148
常见问题
香紫苏醇是一种有机化合物,化学名称为(1R,2R,4aS,8aS)-1-[(3R)-3-羟基-3-甲基-4-戊烯-1-基]-2,5,5,8a-四甲基十氢化萘醇。其分子结构包含一个十氢化萘环,连接多个甲基和羟基官能团,具有复杂的立体化学构型。该化合物广泛存在于天然植物精油中,尤其在某些樟科植物中含量较高,常用于香料工业中提供紫苏香气。
香紫苏醇主要作为香料成分,应用于食品、化妆品及药品行业。在香料工业中,它被用作天然香精添加剂,赋予产品类似紫苏的清新香气,常见于香水、香薰产品和调味剂中。此外,其抗氧化特性使其在某些医药领域具有潜在应用价值,如作为药物辅料或功能性成分。
香紫苏醇在合理使用范围内通常安全,但需注意其作为有机化合物的潜在风险。根据化学品安全数据表(MSDS),其具有易燃性,可能对皮肤和眼睛产生刺激,吸入蒸气可能引发呼吸道不适。操作时应佩戴防护手套、护目镜和实验服,确保通风良好。若接触皮肤或误入眼睛,需立即用大量清水冲洗并就医。
香紫苏醇应储存于阴凉、干燥、通风良好的环境中,温度控制在25°C以下。需密封保存,防止吸湿和挥发,并避免光照以减少分解风险。建议使用棕色玻璃或不锈钢容器,远离强氧化剂和热源。储存区域应配备防火设施,且需符合危险化学品管理规范,确保远离儿童和无关人员。
安全须知
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