Eriocitrin(CAS: 13463-28-0)

圣草次甙是一种天然黄酮类化合物，化学名称为3',4',5,7-四羟基黄酮-8-葡萄糖苷。它常存在于柑橘类植物中，如柠檬和橙子。圣草次甙具有抗氧化、抗炎和抗菌等生物活性，是许多植物提取物中的重要成分。其分子式为C21H20O12，分子量为464.37。该化合物在食品、医药和化妆品行业中具有广泛的应用价值，通常以提取物的形式存在。

圣草次甙主要用于食品工业中作为天然抗氧化剂，有助于延长食品保质期和提升营养价值。在医药领域，它被研究用于其抗炎、抗菌和免疫调节作用，可能具有开发为药物的潜力。此外，圣草次甙还被应用于化妆品行业，因其抗氧化特性有助于保护皮肤免受自由基损伤。在保健品市场，它也被用作功能性成分，用于支持健康和增强免疫力。

圣草次甙作为天然化合物，通常被认为是安全的，但使用时仍需注意。在食品和药品中，其安全剂量需根据具体应用而定。一般情况下，圣草次甙在合理使用范围内不会对健康造成明显危害，但高剂量摄入可能引发胃肠道不适或其他副作用。建议在使用时遵循相关标准和指南，并采取适当的防护措施，如佩戴手套和口罩，以避免直接接触和误食。

圣草次甙应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，通常建议在2-8℃的低温条件下保存，以防止其分解。储存时应避免高温和高湿，因为这些条件可能导致化合物降解或变质。建议使用密封的玻璃容器或金属罐进行储存，并放置在通风良好的地方。同时，应远离强氧化剂和强酸强碱物质，以确保其化学稳定性。