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N-Acetyl-L-valine(CAS: 96-81-1)
CAS号
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基本信息
分子式
C7H13NO3
分子量
159.18 g/mol
Physical Properties
熔点
163.0 to 167.0 deg-C
沸点
362.2 °C at 760 mmHg
密度
1.0940
闪点
172.8℃
化学标识符
SMILES
CC(C)C(C(=O)O)NC(=O)C
InChIKey
IHYJTAOFMMMOPX-LURJTMIESA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00066066
常见问题
N-乙酰基-L-缬氨酸是一种白色结晶性粉末，溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其分子量为183.21 g/mol。在酸性和碱性条件下较为稳定，但在强碱性环境中可能会发生水解反应。
N-乙酰基-L-缬氨酸通常通过L-缬氨酸与乙酸酐在无水乙醇中反应合成。首先将L-缬氨酸溶解在无水乙醇中，然后加入乙酸酐，反应温度通常控制在室温至50摄氏度之间，反应完成后经过过滤、洗涤、干燥可得到产品。
N-乙酰基-L-缬氨酸在医药行业中作为药物中间体使用；在聚合物行业中作为单体或添加剂；在传感器行业中作为识别分子；在半导体行业中用于制备半导体材料。同时，它还在蛋白质水解酶、调味品和食品添加剂等领域有广泛的应用。
处理时应注意佩戴防尘口罩、护目镜和手套，确保在通风橱中操作。避免吸入粉尘和蒸汽。如果泄漏，应使用防爆扫帚或吸尘器清理，并尽快通知专业人员处理。参考SDS获取详细的安全信息。
安全须知
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