N~6~-(Carboxymethyl)-L-lysine(CAS: 5746-04-3)

NΕ-(1-羧甲基)-L-赖氨酸盐酸盐是一种白色或类白色的针状结晶固体，熔点约为178-179°C。分子量约为279.33 g/mol。该化合物易溶于水，微溶于乙醇，不溶于苯和丙酮。其具有两性的化学性质，与酸反应生成盐，与碱反应生成胺。

NΕ-(1-羧甲基)-L-赖氨酸盐酸盐通常通过赖氨酸与甲醛反应生成N-ε-(1-羟甲基)-L-赖氨酸，再进一步酸化得到盐酸盐形式。常见的合成方法涉及赖氨酸的羧基与甲醛的羟甲基进行缩合反应，使用盐酸作为催化剂，反应过程中需要注意pH值的控制以确保产物的选择性，产率约为70%。

NΕ-(1-羧甲基)-L-赖氨酸盐酸盐在医药、聚合物、传感器和半导体等领域有应用。在医药领域，用作药物的中间体；在聚合物领域，作为交联剂或引发剂；在传感器和半导体领域，作为功能材料或添加剂。

在处理NΕ-(1-羧甲基)-L-赖氨酸盐酸盐时，应佩戴实验室外套、防护眼镜和手套。在通风橱内进行操作，避免吸入粉末或蒸汽。如果发生泄漏，应立即使用吸尘器或扫帚清理，避免使用扫帚直接清扫粉末。泄漏的粉末应倒入含水溶液的容器中，然后处理含水溶液。参考安全数据表（SDS）以获取详细的安全处理信息。