(5S)-5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-one(CAS: 2244-16-8)

右旋香芹酮是一种有机化合物，化学名称为(5S)-5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-one，CAS号为2244-16-8。它属于香豆素类化合物，具有一个六元环结构，环上含有一个酮基和一个双键，同时具有一个异丙烯基和一个甲基取代基。该化合物具有较强的气味，常用于香料工业中，因其具有独特的芳香特性。

右旋香芹酮主要用于香料工业，作为合成精油和香精的中间体，广泛应用于食品、化妆品和药物等领域。它具有较强的香气，尤其在香草、坚果和香料类产品的调配中表现突出。此外，它还可用于有机合成中，作为其他化合物的前体。

右旋香芹酮在正常使用条件下被认为是相对安全的，但其作为有机化合物，仍需注意安全防护。吸入高浓度蒸汽可能对呼吸道产生刺激，接触皮肤或眼睛可能引起不适。建议操作时佩戴防护手套、护目镜和通风设备，避免直接接触和吸入。

右旋香芹酮应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，建议温度控制在5-25℃之间，相对湿度不超过60%。应使用密封容器保存，以防止吸湿和氧化。避免与强氧化剂、强酸或强碱接触，储存时应远离热源和火源。