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5,7-Dihydroxy-4-oxo-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-4H-chromen-3-yl 6-deoxy-alpha-L-mannopyranoside(CAS: 17912-87-7)
CAS号
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基本信息
分子式
C21H20O12
分子量
464.38 g/mol
物理状态
Yellow powder
Physical Properties
熔点
197°C(lit.)
沸点
896.6°C at 760 mmHg
密度
1.8800
化学标识符
SMILES
Oc1cc(O)c2c(c1)oc(c(c2=O)O[C@@H]1O[C@@H](C)[C@@H]([C@H]([C@H]1O)O)O)c1cc(O)c(c(c1)O)O
InChIKey
DCYOADKBABEMIQ-OWMUPTOHSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00016930
常见问题
杨梅苷是一种天然的黄酮类化合物，化学式为C19H18O10。其结构包含一个带两个羟基的色烯环和一个连接的糖基部分，具体为6-脱氧-α-D-甘露吡喃糖。杨梅苷广泛存在于杨梅、葡萄等植物中，具有抗氧化和抗炎等生物活性。
杨梅苷主要用于医药和食品工业。在医药领域，它被研究用于抗炎、抗病毒及心血管疾病的治疗。在食品工业中，杨梅苷因其天然来源和抗氧化特性，被用作天然色素和营养添加剂。此外，它也被用于化妆品中作为抗氧化成分。
杨梅苷作为天然化合物，通常被认为是安全的。然而，在使用过程中仍需注意其潜在的毒性风险，尤其是高剂量摄入时可能对肝脏和肾脏产生负担。实验表明，杨梅苷对皮肤和眼睛有轻微刺激性，因此在操作时应佩戴防护手套和护目镜。
杨梅苷应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，温度控制在0-8℃为宜，相对湿度不超过60%。建议使用密封的玻璃容器保存，以防止吸湿和光照降解。避免与强酸、强碱或氧化剂接触，确保储存环境通风良好。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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