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Acetyl Methionine(CAS: 1115-47-5)
CAS号
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基本信息
分子式
C7H13NO3S
分子量
191.25 g/mol
Physical Properties
熔点
117-119 °C (lit.)
沸点
453.6 oC at 760 mmHg
闪点
228.1 oC
水溶性
Soluble in water, ethanol, ethyl acetate.
化学标识符
SMILES
CSCCC(NC(=O)C)C(=O)O
InChIKey
XUYPXLNMDZIRQH-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00008681
Beilstein登记号
1725554
常见问题
N-乙酰蛋氨酸是一种有机化合物，化学式为C7H14N2O3S。它是蛋氨酸的N-乙酰衍生物，常用于生物化学和医药领域。该化合物在结构上包含一个乙酰基（CH3CO-）连接到蛋氨酸的氨基上，使其具有较高的脂溶性，便于在体内吸收和代谢。
N-乙酰蛋氨酸主要用作药物中间体，特别是在抗抑郁药物和抗氧化剂的合成中。它还可以作为营养补充剂，用于改善肝脏功能和促进蛋白质合成。此外，该化合物在生物研究中也常用于模拟蛋氨酸的代谢过程。
N-乙酰蛋氨酸在正常使用范围内是相对安全的，但需要注意其潜在的毒理学风险。根据相关研究，它可能对皮肤和眼睛有刺激性，且吸入或误食可能引起不适。因此，在操作时应佩戴防护手套、护目镜和口罩，并确保在通风良好的环境中使用。
N-乙酰蛋氨酸应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，温度控制在5-25℃之间，相对湿度不超过60%。建议使用密封的玻璃或塑料容器存放，避免与强酸、强碱或氧化剂接触。储存时应远离热源和火源，并确保容器稳固，防止泄漏。
安全须知
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