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Theaflavin-3'-gallate(CAS: 28543-07-9)
CAS号
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基本信息
分子式
C36H28O16
分子量
716.6 g/mol
物理状态
Powder
化学标识符
SMILES
Oc1cc2O[C@@H]([C@@H](Cc2c(c1)O)OC(=O)c1cc(O)c(c(c1)O)O)c1cc(O)c(c2c1cc(cc(c2=O)O)[C@H]1Oc2cc(O)cc(c2C[C@H]1O)O)O
InChIKey
GPLOTACQBREROW-WQLSNUALSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD03427514
常见问题
茶黄素-3'-没食子酸酯是一种黄色结晶固体，分子量约为471.17。它在水中的溶解度较低，在乙醇中的溶解度较高。该化合物具有较强的抗氧化活性和生物活性，对多种酶表现出抑制作用。
茶黄素-3'-没食子酸酯通常通过茶黄素与没食子酸的酯化反应合成。此反应通常在酸性条件下进行，常用的催化剂有硫酸或盐酸。反应的选择性较高，产率可达到80%以上。
茶黄素-3'-没食子酸酯在医药、食品、化妆品和保健品行业有着广泛的应用。它作为抗氧化剂被用于食品增效，同时在医药领域作为潜在的抗癌和抗炎药物。此外，它还被应用于化妆品行业中，作为护肤成分。
在处理茶黄素-3'-没食子酸酯时，应佩戴实验室防护手套和防护眼镜，必要时穿实验服，避免直接接触皮肤和吸入粉尘。实验应在通风橱中进行，以减少有害物质的暴露。如发生泄露，应立即清理，使用适当的吸收剂处理，并确保现场通风良好。参考SDS获取更多安全信息。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
