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9,12,15-Octadecatrienoic acid, ethyl ester, (9Z,12Z,15Z)-(CAS: 1191-41-9)
CAS号
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基本信息
分子式
C20H34O2
分子量
306.48 g/mol
Physical Properties
熔点
210-215℃
沸点
374 ºC
闪点
101 ºC
化学标识符
SMILES
CC/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC
InChIKey
JYYFMIOPGOFNPK-AGRJPVHOSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD01731117
常见问题
亚麻酸乙酯是一种含有三个双键的十八碳不饱和脂肪酸的乙酯衍生物，英文名称为9,12,15-Octadecatrienoic acid, ethyl ester, (9Z,12Z,15Z)-。
亚麻酸乙酯主要用于化妆品、食品添加剂、制药等领域，作为天然成分的来源或改性剂，可以改善产品性能。
亚麻酸乙酯在正常使用条件下被认为是相对安全的，但长期暴露于高温或光照下可能导致分解，产生有害物质。操作时应避免吸入粉尘或蒸汽，佩戴手套和防护眼镜。
亚麻酸乙酯应储存于阴凉、干燥、通风良好的地方，避免直接阳光照射，最好存放在远离热源和火源的环境中。储存温度应控制在低于30°C，湿度应保持在相对较低的水平，建议使用密封容器盛装。
安全须知
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