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2-Hydroxypropyl stearate(CAS: 1323-39-3)
CAS号
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基本信息
分子式
C21H42O3
分子量
342.56 g/mol
Physical Properties
熔点
41.0 to 48.0 deg-C
沸点
196°C 91mm
化学标识符
SMILES
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)C
InChIKey
FKOKUHFZNIUSLW-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00021902
常见问题
丙二醇单硬脂酸酯，又名2-羟基丙基硬脂酸酯，是一种常用的表面活性剂和乳化剂。它由丙二醇与硬脂酸反应得到，广泛应用于化妆品、制药、食品和工业领域。
丙二醇单硬脂酸酯主要用作乳化剂、增塑剂、稳定剂和保湿剂。它在化妆品和制药行业中用于乳化、增稠和保湿；在食品工业中用作乳化剂或增塑剂，提高食品的质地和口感。
丙二醇单硬脂酸酯被认为是相对安全的化学品，但在使用时仍需注意。它无毒且不易燃，但在高浓度下可能引起皮肤刺激。操作时应佩戴手套和护目镜，避免接触皮肤和吸入。
丙二醇单硬脂酸酯应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和热源。避免直接阳光照射和高湿度环境，建议储存温度在15-25℃之间。确保容器密封，避免与空气中的水分接触。
安全须知
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