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Dialdehyde starch(CAS: 9047-50-1)
CAS号
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基本信息
分子式
Cl6N3P3
分子量
347.66 g/mol
Physical Properties
熔点
>180°C (Dec.)
密度
1,5 g/cm3
化学标识符
SMILES
CC(C=O)C(CC(C=O)OC)CO
InChIKey
UBIJTWDKTYCPMQ-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00081904
常见问题
双醛淀粉是一种化学改性淀粉，具有两个醛基，分子式为(C6H10O5)n·2CHOH。它是一种白色或淡黄色粉末，易溶于水，具有良好的成膜性和粘结性。
双醛淀粉广泛应用于食品、纺织、造纸、涂料、胶粘剂等领域。在食品工业中，可用于制作果冻、冰淇淋、胶冻等；在纺织工业中，可作为柔软剂、上浆剂；在造纸工业中，可用于提高纸张的光泽度和均匀性。
双醛淀粉通常被认为是相对安全的。但在使用过程中应注意避免接触皮肤和眼睛，如有不慎接触，应立即用大量清水冲洗并寻求医疗帮助。此外，应避免吸入粉尘。
双醛淀粉应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免直接阳光照射。储存容器应密封，防止吸湿结块。建议储存温度不超过30℃，相对湿度不超过60%。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序
