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Ethyl 1-thio-beta-D-glucopyranoside(CAS: 7473-36-1)
CAS号
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基本信息
分子式
C8H16O5S
分子量
224.28 g/mol
Physical Properties
熔点
87-89°C
化学标识符
SMILES
CCSC1C(C(C(C(O1)CO)O)O)O
InChIKey
CHAHFVCHPSPXOE-CBQIKETKSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD09836206
常见问题
乙基 beta-D-硫代葡萄糖苷是一种有机化合物，分子式为C6H12O6S。它是一种β-D-葡萄糖苷，具有硫代糖的特性。这种化合物主要用于食品工业、制药行业以及有机合成等研究领域。
乙基 beta-D-硫代葡萄糖苷广泛应用于食品工业中作为风味增强剂和抗氧化剂；在制药行业中，作为一种合成中间体参与药物的合成；此外，它还被用于有机合成研究中，作为一种功能糖或药物前体。
乙基 beta-D-硫代葡萄糖苷相对安全，但在操作过程中仍需注意防护。应避免吸入其粉尘和蒸汽，避免与皮肤和眼睛接触。在储存和使用时，应佩戴适当的个人防护装备，如手套和护目镜。
乙基 beta-D-硫代葡萄糖苷应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和热源。避免光照直射，推荐使用避光容器。储存温度应控制在室温范围内，不宜过高或过低。同时，应确保容器密封良好，防止潮湿和污染。
安全须知
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