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Methyl 12-hydroxyoctadecanoate(CAS: 7540-51-4)
CAS号
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基本信息
分子式
C19H38O3
分子量
156.27 g/mol
Physical Properties
沸点
118°C/29mmHg(lit.)
密度
0.856 g/mL at 25 °C(lit.)
化学标识符
SMILES
CC(C)=CCC[C@H](C)CCO
InChIKey
RVWOWEQKPMPWMQ-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00063214
常见问题
B-香茅醇是一种具有芳香味的化合物，常用于食品和化妆品工业作为香料。它是一种重要的天然香料成分，具有良好的留香性能和稳定性质。
B-香茅醇主要用于食品和化妆品工业。在食品工业中，它作为天然香料用于调味品、糖果、饮料等；在化妆品行业中，它常用于香水、护肤品等产品中，作为留香剂和天然香味剂。
B-香茅醇被认为是相对安全的，但使用时仍需注意。长期大量接触可能导致皮肤刺激，因此操作时应佩戴防护手套和眼镜，避免直接接触皮肤和眼睛。使用过程中应保持良好的通风环境。
B-香茅醇应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。建议使用密封的玻璃或金属容器储存，避免与其他化学品混合存放。储存温度应控制在室温范围内，建议不超过25℃。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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