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Potassium (2Z)-3-carboxyacrylate(CAS: 689-82-7)
CAS号
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基本信息
分子式
C4H3KO4
分子量
155.17 g/mol
化学标识符
SMILES
C(=CC(=O)[O-])C(=O)O.[K+]
InChIKey
QPMDWIOUHQWKHV-ODZAUARKSA-M
数据库引用
MDL号
MFCD00171347
常见问题
马来酸钾是马来酸的钾盐，化学式为C5H6K O4。它是一种无机化合物，外观为白色晶体或粉末，具有吸湿性。
马来酸钾主要用于有机合成、医药中间体、食品添加剂等领域。在医药领域，它可用作药物合成的起始原料；在食品工业中，作为防腐剂或酸度调节剂。
马来酸钾相对稳定，但在高浓度下可能对人体皮肤和眼睛造成刺激。使用时应佩戴手套和防护眼镜，避免吸入粉尘。
应密封保存于干燥、阴凉处，避免阳光直射和高温环境。储存容器应使用密封性好的塑料或玻璃容器，避免与酸碱类物质接触。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
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