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Tyrosine(CAS: 60-18-4)
CAS号
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基本信息
分子式
C9H11NO3
分子量
181.19 g/mol
Physical Properties
熔点
>300 °C (dec.) (lit.)
沸点
385.2°C at 760 mmHg
密度
1.34
闪点
176 ºC
水溶性
0.45 g/L (25 ºC)
化学标识符
SMILES
N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(=O)O
InChIKey
OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD00002606
Beilstein登记号
392441
常见问题
L-酪氨酸是一种天然存在的氨基酸，化学式为C9H11NO3，CAS号为60-18-4。它是苯丙氨酸代谢过程中的中间产物，广泛存在于人体内，参与神经递质、激素和蛋白质的合成。L-酪氨酸在生物体内具有多种功能，包括作为抗氧化剂和神经传导物质的基础成分。
L-酪氨酸主要用于医药、食品和化妆品行业。在医药领域，它被用于治疗帕金森病等神经系统疾病，以及作为营养补充剂。在食品工业中，它被用作调味剂和营养强化剂。在化妆品中，它有助于促进皮肤健康和抗氧化。
L-酪氨酸在常规剂量下通常是安全的，但使用时应注意其潜在的副作用。过量摄入可能导致胃部不适或头痛。对于孕妇、哺乳期妇女及有特定健康问题的人群，应在医生指导下使用。操作时建议佩戴手套和护目镜，避免直接接触皮肤或吸入粉尘。
L-酪氨酸应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，温度控制在10-25°C之间，湿度不超过60%。建议使用密封的玻璃或塑料容器，避免与空气中的湿气和水分接触。长期储存时，应远离强酸、强碱及其他可能引起化学反应的物质。
安全须知
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