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Benzyl glycinate(CAS: 1738-68-7)
CAS号
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基本信息
分子式
C9H11NO2
分子量
165.19 g/mol
Physical Properties
熔点
135-137 ºC
沸点
245.5±15.0 ºC (760 Torr),
闪点
110.3±17.9 ºC,
化学标识符
SMILES
C1=CC=C(C=C1)COC(=O)CN
InChIKey
JXYACYYPACQCDM-UHFFFAOYSA-N
数据库引用
MDL号
MFCD01027051
常见问题
甘氨酸苄酯盐酸盐是一种有机化合物，化学名为甘氨酸苄酯的盐酸盐。它是一种白色结晶性粉末，具有特殊的香气，常温下稳定。该化合物由甘氨酸与苄基乙酸酯通过化学反应生成，再与盐酸发生中和反应得到。
甘氨酸苄酯盐酸盐主要用于食品工业，作为香料和食品添加剂，赋予食品特有的香气。此外，它还用于制药工业、化妆品工业和日化产品中，用作香精和配制香料。
甘氨酸苄酯盐酸盐相对安全，但使用时应注意避免吸入其粉尘或烟雾，避免接触皮肤和眼睛。在使用过程中应佩戴适当的防护装备，如手套和护目镜。
甘氨酸苄酯盐酸盐应储存在阴凉、干燥且通风良好的地方，避免直接暴露于阳光下。建议存放在密闭容器中，避免与空气中的水蒸气接触。储存温度应在0至30摄氏度之间，避免高温和潮湿环境。
安全须知
使用前请验证产品规格和安全数据。联系供应商获取详细安全信息。
请始终遵循正确的操作程序