3-(4-Hydroxyphenyl)-6-methoxy-4-oxo-4H-chromen-7-yl beta-D-glucopyranoside(CAS: 40246-10-4)

黄豆黄甙是一种天然存在的黄酮类化合物，化学名称为3-(4-羟基苯基)-6-甲氧基-4-氧代-4H-色烯-7-基β-D-葡萄吡喃糖苷。其结构包含一个黄酮骨架，并通过糖苷键连接一个β-D-葡萄糖基团。该化合物常见于豆科植物中，具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎和抗菌作用，广泛应用于医药和食品工业领域。

黄豆黄甙主要用于医药领域，作为天然抗氧化剂和抗炎剂，用于开发保健品、药品及功能性食品。它也被用于化妆品中，因其具有良好的抗氧化和皮肤保护特性。在研究中，该化合物被关注于其潜在的抗癌、心血管保护及免疫调节作用。此外，它还可作为植物提取物的成分，用于食品添加剂和天然药物的制备。

黄豆黄甙作为天然化合物，通常被认为是相对安全的。然而，使用时仍需注意其可能的刺激性或过敏反应，尤其是在高剂量时。建议在使用前进行皮肤或呼吸道过敏测试，并遵循相关安全操作规范。对于工业用途，需佩戴防护手套和护目镜，避免直接接触。

黄豆黄甙应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，避免高温和高湿。建议保存在密封容器中，温度控制在0-25°C之间，相对湿度低于60%。长时间储存时，应远离强氧化剂和还原剂，以防止化学反应。储存时应避免直接阳光照射，以保持其稳定性。