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Calcium hydrogen phosphate(CAS: 7757-93-9)
CAS号
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基本信息
分子式
HCaO4P
分子量
136.06 g/mol
Physical Properties
沸点
158 °C at 760 mmHg
密度
2.306（16℃）
水溶性
Soluble in hydrochloric acid, nitric acid, acetic acid, ammonium citrate solution. Slightly soluble in water. Insoluble in ethanol.
化学标识符
SMILES
OP(=O)([O-])[O-].[Ca+2]
InChIKey
FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L
数据库引用
MDL号
MFCD00010909
常见问题
磷酸氢钙是一种无机化合物，化学式为CaHPO4。它由钙离子（Ca²⁺）和磷酸氢根离子（HPO4²⁻）组成，常以白色结晶或粉末形式存在，具有良好的水溶性和热稳定性。该化合物在食品工业、医药行业及农业中广泛应用，是一种重要的无机盐类。
磷酸氢钙主要用于食品工业中作为食品添加剂，例如作为酸度调节剂、缓冲剂和营养强化剂，用于乳制品、饮料和烘焙食品中。它还可用于医药领域，作为补钙剂或药物辅料。此外，在农业中，磷酸氢钙被用作磷肥，为作物提供磷元素。
磷酸氢钙一般被认为是安全的，广泛用于食品和药品中。然而，在高剂量或不当使用情况下，可能对健康产生影响，例如引起胃肠道不适。因此，在使用时需遵循相关安全标准和剂量限制，避免直接接触眼睛和皮肤，操作时建议佩戴防护手套和护目镜。
磷酸氢钙应储存在干燥、阴凉且通风良好的环境中，避免受潮和高温。建议在避光条件下保存，防止光照引起分解。通常使用密封的塑料或金属容器存放，以防止空气中的湿气和杂质进入。储存温度一般控制在15-25°C之间，相对湿度不超过60%。
安全须知
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