化合物问答
什么是羧甲基纤维素钠(CAS号：9004-32-4)？
答案
羧甲基纤维素钠是一种纤维素衍生物，化学式为C12H18O9Na3。它通过将天然纤维素与氯乙酸反应，引入羧甲基基团，并进一步中和为钠盐而制得。该化合物具有良好的水溶性和增稠性，广泛用于食品、药品、化妆品等领域。
关于
CAS号
9004-32-4
英文名称
Sodium carboxymethyl cellulose
中文名称
羧甲基纤维素钠
分子式
C16H27NaO7
分子量
354.3711 g/mol
SMILES
CC(=O)[O-].C(C(C(C(C(C=O)O)O)O)O)O.[Na+]
InChIKey
QMGYPNKICQJHLN-UHFFFAOYSA-M
最后更新: 2025-08-25 01:07
