化合物问答
焦磷酸钾(CAS号：7320-34-5)的主要用途是什么？
答案
焦磷酸钾广泛用于食品工业作为乳化剂、稳定剂和pH调节剂，可改善食品质地并防止营养成分氧化。在工业领域，作为金属表面处理剂用于除锈和清洗，也可用于陶瓷釉料制造。医药行业中，常作为药物辅料或缓释剂成分，用于制备片剂和注射剂。
关于
CAS号
7320-34-5
英文名称
Diphosphoric acid, tetrapotassium salt
中文名称
焦磷酸钾
分子式
H6K4O10P2
分子量
384.38 g/mol
SMILES
[O-]P(=O)(OP(=O)([O-])[O-])[O-].O.O.O.[K+].[K+].[K+].[K+]
InChIKey
RYCLIXPGLDDLTM-UHFFFAOYSA-J
最后更新: 2025-08-25 01:07
