化合物问答
L-天门冬氨酸(CAS号：56-84-8)的主要用途是什么？
答案
L-天门冬氨酸主要用于食品工业中作为酸味剂和营养强化剂，提升食品的口感并提供必需的氨基酸。此外，它在医药领域用于治疗某些代谢性疾病，如苯丙酮尿症，同时作为药物的辅料和中间体。在保健品中，L-天门冬氨酸也被用作补充营养的成分，有助于改善身体代谢功能和增强体力。
关于
CAS号
56-84-8
英文名称
L-Aspartic acid
中文名称
L-天门冬氨酸
分子式
C4H7NO4
分子量
133.1 g/mol
SMILES
N[C@@H](CC(=O)O)C(=O)O
InChIKey
CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:07
