化合物问答
β-环糊精(CAS号：7585-39-9)安全吗？
答案
β-环糊精在正常使用条件下是安全的，具有良好的生物相容性和低毒性。它被广泛应用于食品和医药领域，且在多数国家被列为食品添加剂（如E465）。然而，在高浓度或特定条件下，可能对皮肤和眼睛造成轻微刺激，因此操作时应佩戴防护手套和护目镜。长期摄入或接触需遵循相关安全标准，避免过量使用。
关于
CAS号
7585-39-9
英文名称
β-Cyclodextrin
中文名称
β-环糊精
分子式
C42H70O35
分子量
1134.9870000000014 g/mol
SMILES
OCC1OC2OC3C(CO)OC(OC4C(CO)OC(OC5C(CO)OC(OC6C(CO)OC(OC7C(CO)OC(OC8C(CO)OC(OC1C(O)C2O)C(O)C8O)C(O)C7O)C(O)C6O)C(O)C5O)C(O)C4O)C(O)C3O
InChIKey
WHGYBXFWUBPSRW-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:07