化合物问答
茶皂素(CAS号：8047-15-2)的主要用途是什么？
答案
茶皂素因其良好的表面活性和生物活性，常用于食品工业作为天然乳化剂、稳定剂和防腐剂。同时，它也被应用于医药领域，具有抗病毒和抗肿瘤潜力。此外，茶皂素还被用于化妆品和洗涤剂中，用于调节肤感和增强清洁效果。
关于
CAS号
8047-15-2
英文名称
sasanquasaponin
中文名称
茶皂素
分子式
C58H94O27
分子量
1223.3 g/mol
SMILES
CC1(C2CCC3(C(C2(CCC1OC4C(C(C(CO4)OC5C(C(C(CO5)O)O)O)OC6C(C(C(C(O6)CO)O)O)O)OC7C(C(C(C(O7)CO)O)O)OC8C(C(C(C(O8)CO)O)O)O)C)CCC91C3(CC(C2(C9CC(CC2)(C)C=O)CO1)O)C)C)C
InChIKey
MAEBCGDGGATMSC-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:07
