化合物问答

什么是吐温20(CAS号：9005-64-5)？

答案

吐温20是一种非离子型表面活性剂，化学名称为聚氧乙烯脱水山梨醇单月桂酸酯。其分子式为C₄₄H₈₈O₁₈，分子量约为846.2，由脱水山梨醇与月桂酸通过酯化反应生成，再通过聚氧乙烯醚化得到。该化合物具有良好的水溶性和乳化性能，广泛应用于生物化学、制药及食品工业领域。

关于

CAS号 9005-64-5

英文名称 Tween 20

中文名称吐温20

分子式 C32H60O10

分子量 604.82 g/mol

SMILES CCCCCCCCCCCC(=O)OCCOCC(C1C(C(CO1)OCCO)OCCO)OCCO

InChIKey RGPBUVUVZKQNHD-MDZDMXLPSA-N

最后更新: 2025-08-25 01:07

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