化合物问答
柠檬酸铁铵(CAS号：1185-57-5)的主要用途是什么？
答案
柠檬酸铁铵主要用于食品工业，如作为铁强化剂，增加食品中的铁含量，用于防治缺铁性贫血。此外，它还用于医药领域，作为铁剂补充剂，以及在化妆品中作为着色剂或pH调节剂。它也可用于制造其他铁化合物或作为催化剂使用。
关于
CAS号
1185-57-5
英文名称
Iron(3+) 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylate ammoniate (1:1:1)
中文名称
柠檬酸铁铵
分子式
C6H8FeNO7
分子量
488.16 g/mol
SMILES
[O-]C(=O)C(CC(=O)[O-])(CC(=O)[O-])O.[O-]C(=O)C(CC(=O)[O-])(CC(=O)[O-])O.[Fe+3].[NH4+].[NH4+].[NH4+]
InChIKey
FRHBOQMZUOWXQL-UHFFFAOYSA-K
最后更新: 2025-08-25 01:08
