化合物问答
桔皮素(CAS号：481-53-8)的主要用途是什么？
答案
桔皮素主要用于食品工业中作为天然抗氧化剂，以延长食品的保质期。此外，它在医药领域也被研究用于其潜在的抗炎、抗菌和抗癌作用。在化妆品行业，桔皮素可作为天然成分添加到护肤品中，以促进皮肤健康。由于其良好的稳定性，桔皮素也常用于香料和染料的合成。
关于
CAS号
481-53-8
英文名称
5,6,7,8-Tetramethoxy-2-(4-methoxyphenyl)-4H-chromen-4-one
中文名称
桔皮素
分子式
C20H20O7
分子量
372.3730000000001 g/mol
SMILES
COC1=CC=C(C=C1)C1=CC(=O)C2=C(O1)C(OC)=C(OC)C(OC)=C2OC
InChIKey
ULSUXBXHSYSGDT-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:08
