化合物问答

胡椒酸(CAS号:94-53-1)安全吗?

答案

1,3-Benzodioxole-5-carboxylic acid
胡椒酸在合理使用范围内是安全的,但需注意其可能的刺激性。按照国际食品添加剂标准(如FDA或GB标准),适量摄入不会对人体造成明显危害。然而,直接接触高浓度胡椒酸可能引起皮肤或呼吸道刺激,因此操作时应佩戴防护手套和口罩。长期或大量摄入可能对健康产生潜在风险,应遵循相关安全指南。

关于

CAS号 94-53-1
英文名称 1,3-Benzodioxole-5-carboxylic acid
中文名称 胡椒酸
分子式 C8H6O4
分子量 166.13 g/mol
SMILES OC(=O)c1ccc2OCOc2c1
InChIKey VDVJGIYXDVPQLP-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-08-25 01:08

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