化合物问答

壬醛(CAS号：124-19-6)的主要用途是什么？

答案

壬醛主要用于香料工业，作为合成香精的成分，赋予产品类似香草或柑橘的香气。在食品工业中用作调味剂，尤其在人造香草风味中常见。此外，它还用于有机合成中间体、化妆品香精及制药领域。

关于

CAS号 124-19-6

英文名称 Nonanal

中文名称壬醛

分子式 C9H18O

分子量 142.24 g/mol

SMILES CCCCCCCCC=O

InChIKey GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2025-08-25 01:09

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