化合物问答
什么是洋蓟素(CAS号：1182-34-9)？
答案
![(1S,2S,3S,4R)-1,4-Bis{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoyl]oxy}-2,3-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/118/1182-34-9-1f0d.webp "(1S,2S,3S,4R)-1,4-Bis{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoyl]oxy}-2,3-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid")
洋蓟素是一种天然存在的黄酮类化合物，化学式为C21H20O10。其结构包含一个环己烷环，环上带有两个羟基，并连接两个由(2E)-3-(3,4-二羟基苯基)-2-丙烯酰基组成的侧链。该化合物主要从洋蓟（Cynara scolymus）等菊科植物中提取，具有抗氧化和抗炎等生物活性。
关于
CAS号
1182-34-9
英文名称
(1S,2S,3S,4R)-1,4-Bis{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoyl]oxy}-2,3-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid
中文名称
洋蓟素
分子式
C25H24O12
分子量
516.46 g/mol
SMILES
C1C(C(C(CC1(C(=O)O)OC(=O)C=CC2=CC(=C(C=C2)O)O)O)OC(=O)C=CC3=CC(=C(C=C3)O)O)O
InChIKey
AGWPABZXEMVRNE-ZFNQUHTLSA-N
最后更新: 2025-08-29 08:30