化合物问答
甘油磷酸钠(CAS号：17603-42-8)的主要用途是什么？
答案
甘油磷酸钠主要用作食品添加剂，如营养强化剂，可提高食品中的磷含量；也用作生物化学领域中的缓冲剂和稳定剂，保证生物分子在特定pH条件下稳定；此外，在制药领域也有应用，如作为药物载体或稳定剂。
关于
CAS号
17603-42-8
英文名称
Sodium 2,3-dihydroxypropyl hydrogen phosphate
中文名称
甘油磷酸钠
分子式
C3H8NaO6P
分子量
194.06 g/mol
SMILES
C(C(COP(=O)(O)O)[O-])O.[Na+]
InChIKey
REULQIKBNNDNDX-UHFFFAOYSA-M
最后更新: 2025-09-04 23:41
