化合物问答

DL-半胱氨酸(CAS号:3374-22-9)的主要用途是什么?

答案

2-amino-3-sulfanylpropanoic acid
DL-半胱氨酸主要应用于食品工业、制药行业和生化研究中。在食品工业中,作为营养强化剂用于加工肉制品、乳制品等,提高食品的营养价值。在制药行业中,作为药物的中间体或直接用于制备某些药物。在生化研究中,作为研究和应用生物化学过程的基础物质。

关于

CAS号 3374-22-9
英文名称 2-amino-3-sulfanylpropanoic acid
中文名称 DL-半胱氨酸
分子式 C3H7NO2S
分子量 121.16 g/mol
SMILES NC(CS)C(=O)O
InChIKey XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-09-04 23:41

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