化合物问答
木二糖(CAS号：6860-47-5)的主要用途是什么？
答案
木二糖在食品工业中有广泛应用，如制造甜味剂、糖浆、果酱等；在制药工业中用作原料或辅料；在生物化学研究中作为糖类结构研究的重要模型化合物。
关于
CAS号
6860-47-5
英文名称
4-O-beta-D-Xylopyranosyl-D-xylose
中文名称
木二糖
分子式
C10H18O9
分子量
282.25 g/mol
SMILES
O[C@@H]1CO[C@@H](O[C@@H]2COC(O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@H](O)[C@H]1O
InChIKey
SQNRKWHRVIAKLP-RSZZQXBVSA-N
最后更新: 2025-09-07 00:47
