化合物问答
糜蛋白酶(CAS号：9004-07-3)的物理化学性质是什么？
答案
糜蛋白酶是一种蛋白质水解酶，其分子量约为2.4万道尔顿。它具有良好的溶解性和反应活性，能够在温和的条件下催化多肽链的裂解，特别是对芳香氨基酸残基（如酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸）附近的肽键具有较高的特异性。
关于
CAS号
9004-07-3
英文名称
Chymotrypsin Substrate I, Colorimetric
中文名称
糜蛋白酶
分子式
C23H25N5O8
分子量
499.4733 g/mol
SMILES
C1=CC=C(C=C1)CC(C(=O)NC2=CC=C(C=C2)[N+](=O)[O-])NC(=O)CNC(=O)CNC(=O)CCC(=O)O
InChIKey
CFYIUBWVKZQDOG-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-09-08 00:42
