化合物问答
虎杖甙(CAS号：65914-17-2)的主要用途是什么？
答案
![3-Hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]phenyl (5xi)-beta-D-xylo-hexopyranoside](https://cnstatic.chemtradehub.com/structs/659/65914-17-2-1dcb.webp "3-Hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]phenyl (5xi)-beta-D-xylo-hexopyranoside")
虎杖甙作为天然产物，广泛应用于食品工业、医药领域和化妆品行业。在食品工业中，它可以作为抗氧化剂和添加剂；在医药领域，虎杖甙具有多种潜在的药理作用，可用于开发抗炎、抗癌和抗氧化的药物；在化妆品中，它可以用作美白和抗衰老成分。
关于
CAS号
65914-17-2
英文名称
3-Hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]phenyl (5xi)-beta-D-xylo-hexopyranoside
中文名称
虎杖甙
分子式
C20H22O8
分子量
390.39 g/mol
SMILES
OC[C@H]1O[C@@H](OC2=CC(O)=CC(C=CC3=CC=C(O)C=C3)=C2)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
InChIKey
HSTZMXCBWJGKHG-AEGFYQLOSA-N
最后更新: 2025-09-12 19:41
![3-Hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]phenyl (5xi)-beta-D-xylo-hexopyranoside — 上海颖心实验室设备有限公司](https://cnstatic.chemtradehub.com/suppliers/67cdd97a57537e5c8069adfb/67cdd97a57537e5c8069adfb-logo.webp){kind=logo}