化合物问答
胡椒酮(CAS号：89-81-6)的市场或研究趋势如何？
答案
胡椒酮作为一种具有独特风味的化合物，在香料、食品添加剂、化妆品等多个领域有着广泛的应用。近年来，随着消费者对天然香料需求的增加，胡椒酮作为天然替代品的研究有所增长。此外，其在生物医药领域的研究也日益受到关注，作为一种潜在的药物前体或合成中间体，展现出一定的应用前景。
关于
CAS号
89-81-6
英文名称
6-Isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one
中文名称
胡椒酮
分子式
C10H16O
分子量
152.237 g/mol
SMILES
CC(C)C1CCC(=CC1=O)C
InChIKey
YSTPAHQEHQSRJD-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-09-20 20:46
