化合物问答
维生素 E(CAS号：1406-18-4)的物理化学性质是什么？
答案
维生素 E 是一种脂溶性维生素，具有较强的抗氧化性。其分子量约为500-564。维生素 E 在水中几乎不溶，但在有机溶剂中溶解度较高。维生素 E 具有较高的稳定性，但在光照、加热和氧化条件下会逐渐失去活性。
关于
CAS号
1406-18-4
英文名称
Tocopherol
中文名称
维生素 E
分子式
C29H50O2
分子量
430.7061 g/mol
SMILES
CC1=C(C2=C(CCC(O2)(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)C(=C1O)C)C
InChIKey
GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N
最后更新: 2025-10-05 08:54
