化合物问答

芹菜籽油(CAS号：8015-90-5)的主要用途是什么？

答案

芹菜籽油广泛应用于食品工业，作为天然调味剂；在化妆品行业中用作香料和添加剂；在医药领域，它具有抗炎、抗氧化等生物活性，可用于保健品或药物成分。

关于

CAS号 8015-90-5

英文名称 Celery seed oil

中文名称芹菜籽油

分子式 C11H22N2O4S4

分子量 374.56 g/mol

SMILES S1(CCC(C1)N(C(=S)S)C)(=O)=O.S1(CCC(C1)NC)(=O)=O

InChIKey PSXUVROTRQQRGU-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2025-10-13 00:22

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化合物问答

什么是芹菜籽油(CAS号：8015-90-5)？

芹菜籽油是从芹菜籽中提取的精油，主要成分包括芳樟醇、柠檬烯、芳樟醇醋酸酯等。它具有特殊的香气和多种生物活性，常用于食品调味、化妆品制造以及医药领域。

化合物问答

芹菜籽油(CAS号：8015-90-5)安全吗？

芹菜籽油相对安全，但应避免摄入过量。对于某些人可能会引起过敏反应，因此使用时应注意个人体质。操作时应佩戴防护手套和眼镜，避免接触皮肤和眼睛。

化合物问答

如何储存芹菜籽油(CAS号：8015-90-5)？

芹菜籽油应存放在阴凉、干燥、避光的环境中，避免高温和直射阳光，以防止其挥发和氧化。建议使用密封的玻璃瓶进行储存，确保容器干净、无异味。

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