化合物问答

在合成中是否有葡萄糖杂质 B(CAS号:13185-73-4)的替代品?

答案

Fructosazine
在合成过程中,可以考虑使用其他糖类作为替代品,如果糖或蔗糖,以减少葡萄糖杂质 B(Fructosazine)的产生。这些替代品在结构上与葡萄糖类似,可以作为原料进行合成。此外,优化合成条件(如温度、pH值、催化剂等)也可以有效降低该杂质的形成。

关于

CAS号 13185-73-4
英文名称 Fructosazine
中文名称 葡萄糖杂质 B
分子式 C12H20N2O8
分子量 320.3 g/mol
SMILES C1=C(N=CC(=N1)C(C(C(CO)O)O)O)C(C(C(CO)O)O)O
InChIKey NPWQIVOYGNUVEB-PAUJSFGCSA-N
最后更新: 2025-10-14 19:01

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