化合物问答
木犀草素-5-O-葡萄糖苷(CAS号：20344-46-1)的主要用途是什么？
答案
木犀草素-5-O-葡萄糖苷广泛用于食品工业作为天然抗氧化剂，也可用于制药行业作为药物中间体或功能性食品添加剂。此外，它还被用于化妆品和保健品领域。
关于
CAS号
20344-46-1
英文名称
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-7-hydroxy-4-oxo-4H-chromen-5-yl beta-D-glucopyranoside
中文名称
木犀草素-5-O-葡萄糖苷
分子式
C21H20O11
分子量
448.3800000000001 g/mol
SMILES
O=C1C=C(C2=CC=C(O)C(O)=C2)OC3=C1C(O[C@H]4[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O4)=CC(O)=C3
InChIKey
KBGKQZVCLWKUDQ-QNDFHXLGSA-N
最后更新: 2025-10-16 16:48
