化合物问答

L-冬氨酸钠一水合物(CAS号:323194-76-9)的市场或研究趋势如何?

答案

Sodium (2S)-2-amino-3-carboxypropanoate hydrate (1:1:1)
近年来,L-冬氨酸钠一水合物在食品、医疗和化妆品行业中的应用不断扩展,特别是在食品防腐和医疗添加剂方面。市场趋势显示,随着环保意识的增强,对天然和环保型添加剂的需求增加。研究方面,更多关注其生物可降解性和在生物医学中的潜在应用。

关于

英文名称 Sodium (2S)-2-amino-3-carboxypropanoate hydrate (1:1:1)
中文名称 L-冬氨酸钠一水合物
分子式 C4H8NNaO5
分子量 173.1 g/mol
SMILES C(C(C(=O)[O-])N)C(=O)O.O.[Na+]
InChIKey PPTHNBYUFXSJPS-JIZZDEOASA-M
最后更新: 2025-10-24 00:15

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