化合物问答

人造康乃克油(CAS号：8016-21-5)通常如何合成？

答案

人造康乃克油通常通过脂肪酸与乙醇的酯化反应合成。反应通常在酸性催化剂如硫酸或氢溴酸存在下进行，乙醇和棕榈酸（或相似的脂肪酸）的摩尔比通常为3:1。反应完成后，通过水洗、分液和干燥等步骤提纯产物。

关于

CAS号 8016-21-5

英文名称 Ethyl heptanoate

中文名称人造康乃克油

分子式 C9H18O2

分子量 158.24 g/mol

SMILES CCCCCCC(=O)OCC

InChIKey TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N

最后更新: 2025-11-01 18:55

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