化合物问答
十一烷基-beta-D-麦芽糖苷(CAS号：253678-67-0)的主要用途是什么？
答案
十一烷基-beta-D-麦芽糖苷广泛应用于食品工业作为乳化剂、增稠剂和稳定剂；在化妆品中用作润肤剂和保湿剂；在制药行业中用作赋形剂和载体。此外，它还可用作纺织品的柔软剂和防皱剂。
关于
CAS号
253678-67-0
英文名称
Undecyl b-D-maltopyranoside
中文名称
十一烷基-beta-D-麦芽糖苷
分子式
C23H44O11
分子量
496.59 g/mol
SMILES
CCCCCCCCCCCOC1C(C(C(C(O1)CO)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)O)O
InChIKey
UYEMNFYVTFDKRG-ZNGNCRBCSA-N
最后更新: 2025-12-30 22:02
